El mesón restaurante Raya de Alhama de Granada es otra de las empresas que recientemente ha renovado el distintivo “Calidad Rural Poniente Granadino” que otorga el GDR del Poniente Granadino.

Juan Francisco Raya Redondo del restaurante bar Raya ha sido el encargado de recoger el diploma que acredita que esta pequeña empresa continúa comprometida con los principios de equidad, sostenibilidad y responsabilidad social. En concreto, el distintivo es para el servicio de restauración.

La carta del restaurante Raya ofrece exquisiteces como el plato típico de la zona, el choto que se puede degustar al ajillo o asado junto a algunos postres caseros como el pudin de almendras o la tarta de queso.